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착즙기 찌꺼기 활용법 - 건강한 섬유질 영양 라면 착즙기를 통해 원액을 짜고 남은 찌꺼기에는 많은 섬유질과 영양분이 남아 있어서 건강하고 영양 만점인 요리에 활용이 가능하다. 찌꺼기라기보다는 맛과 영양을 챙기는 건더기라고 말하는 게 더 적합해 보인다. 착즙 한 날은 당근전 해 먹는 날~ 착즙기 찌꺼기에 적당량의 부침가루를 넣고, 반죽을 후라이팬에 올려놓으면 자동으로 퍼질 정도의 묽기로 물을 넣어 섞는다. 이때 너무 열심히 섞으면 글루텐이 활성화되어 부침이 바삭해지지 않는다. 냉장고의 찬물을 사용하고 부침가루가 그대로 보일 정도로 엉성하게 섞어서 부치도록 한다. ★ 핵심만 빠르게 - 전을 바삭하게 하려면 밀가루가 허옇게 보일 정도로 대충 섞어서 글루텐의 생성을 막아야 한다. - 찬물을 사용하고 충분한 기름에서 튀기듯이 부쳐야 한다. - 착즙기 찌꺼기로 만.. 2023. 7. 29.
GDPR 메시지 만들기 가장 쉽고 빠르게 처리하기 | 애드센스 GDPR 메시지를 처리하는 방법을 알아보자. GDPR은 '일반 개인정보 보호 규칙'을 의미하는데, 영어로 'General Data Protection Regulation'의 약자이다. 기업 활동으로 EU와 영국 시민들의 개인정보가 수집될 경우, 개인정보 처리 규정이 준수되도록 하는 것이 목적이다. 2018년 5월 25일부터 효력이 발생했다. 유럽인이 내 블로그를 볼 리가 없더라도, 혹시라도 고맙게 유럽에서 잘 팔리는 블로그가 되어 발생될 수 있는 개인정보보호 관련 불이익을 사전에 방지하기 위해 일단 처리를 해 두는 것이 좋겠다. 가장 쉽고 빠르게 GDPR 메시지 만들기 국내 대부분의 애드센스 블로거는 GDPR과 별로 상관이 없을 것이다. 그냥 빨리 이 귀찮은 메시지를 치워 버리고 싶은 사람이 많을 것이다.. 2023. 7. 25.
세계적인 테니스 선수들이 사용하는 라켓을 알아보자 세계적인 테니스 선수들의 라켓을 알아보자. 내가 좋아하는 선수의 라켓을 사용하는 것만으로 나의 실력도 올라가는 듯한 행복감을 느끼게 해 준다. 권순우 선수는 작년까지 헤드 레디컬을 쓰다가 올해 요넥스와 계약하면서 요넥스 브이코어로 갈아탔다.  2023년 7월 17일 ATP 랭킹 기준* PC에서 크게 잘 보입니다. * 스마트폰에서 화면을 확대하고자 할 경우 브라우저 '설정' > '접근성'에서 확대를 선택하시면 됩니다. (엣지, 크롬)랭킹국가선수나이라켓1카를로스 알카라스(Carlos Alcaraz)20바볼랏 퓨어 에어로(Babolat Pure Aero)2노박 조코비치(Novak Djokovic)36헤드 스피드 프로 2022(HEAD Speed Pro 2022)3다닐 메드베데프(Daniil Medvedev)2.. 2023. 7. 22.
엣지 초기세팅 주소창 검색엔진 변경하는 법 | 어두운 테마도 마이크로소프트 엣지의 초기세팅 방법을 알아보자. 주소창 검색엔진 변경, 어두운 테마 (블랙테마) 변경, 홈 뉴스 삭제와 백스페이스 적용 등 쾌적한 인터넷을 위한 팁을 정리해 보았다. 주소창 기본 검색엔진 설정 우측 상단에서 쩜쩜쩜(···) 더보기를 눌러서 '설정'으로 들어가자. 메뉴에서 '개인 정보, 검색 및 서비스'를 클릭 후 최하단으로 내려가서 '주소 표시줄 및 검색'을 클릭한다. 여기서 '검색 주소창에 사용된 검색 엔진입니다.' 메뉴에서 원하는 검색엔진을 선택하면 된다. 어두운 테마 (블랙테마, 다크모드) 소중한 눈을 보호하기 위해서 어두운 테마를 설정하도록 하자. 위 '설정'으로 들어가서 '브라우저 디스플레이'를 선택하면 모양과 테마를 선택할 수 있다. 본인의 취향에 맞게 선택하면 된다. 네이버 .. 2023. 7. 21.
서울에서 야외 바베큐 가능한 곳 | 난지 바비큐존 서울에서 불을 피워 고기를 구울 수 있는 딱 좋은 장소가 있으니 바로 '난지 바비큐존'이다. 대부분의 공원에서는 취사가 금지되어 있고, 아무 데서나 삼겹살을 굽는 것도 몰지각해 보인다. 이런 사람들을 위한 선택 '난지 바비큐존'을 미리 체험하여 리뷰를 올린다. 바베큐? 바비큐? 일반적으로 바베큐라고 알고 그렇게 발음하지만 바비큐가 맞다. 바비큐(barbecue)의 발음은 'bɑ́ːbikju'. 외래어 표기법에 따라 '바비큐'로 적는 게 맞다. 바비큐 사이트와 예약 난지 바비큐존은 인터넷 예약제로 운영된다. 전화나 현장 방문예약은 불가하니 주의한다. 서울시 공공서비스 예약 사이트에서 매월 중순경 예약을 실시하며, 예약일자를 사전에 공지한다. 예약은 쉽지 않지만 불가능한 것도 아니다. 예약 노하우는 아래 링.. 2023. 7. 8.
부추전 바삭하게 | 나만 모르는 겉바속촉 비법 튀김을 먹는 이유가 뭘까? 바삭바삭 고소한 맛이 좋아서 아닐까. 튀김의 기본은 바삭함이다. 바삭하지 않은 걸 우리는 튀김이라고 부르지 않기 때문이다. 부추전을 바삭하게 튀기는 비법을 알아보자. 기본개념 주재료를 튀김옷에 살짝 코팅하여 튀겨낸다는 생각으로 요리하자. 여기서 이 튀김옷이 중요하다. 튀김은 뜨거운 기름으로 수분을 날려버리는 원리이다. 튀김옷을 묽게 하고 재료를 코팅하듯이 사용하면 튀길 때 수분이 금방 날아가서 더욱 바삭하게 된다. 바삭함의 원리 바삭하려면 끈적끈적하지 않아야 한다. 끈적대지 않는다는 것은 튀김옷이 숙성되지 않았다는 것이다. 빵 하고는 완전히 다른 개념이다. 빵은 반죽이 찰떡처럼 숙성이 돼야, 부드럽고 쫀쫀한 식감이 올라온다. 하지만 우리는 튀김 이야기를 하고 있지 않나. 반죽이.. 2023. 6. 24.
무풍에어컨 만드는 법 | 찬 바람 싫을 때 바람 없이 시원하기만 하면 되는데, 에어컨 찬 바람이 피부에 닿는 것이 춥고 불편하다면? 무풍에어컨으로 바꿀까 하는 생각도 들 것이다. 그렇다면 간단하게 무풍에어컨을 만들어 보자. 무풍에어컨 DIY 얇은 천으로 덮어버리면 된다. 끝. 보기에 좀 그런가? 귀신같아서 보기만 해도 시원하게 느껴질 것 같다. 좀 더 모던한 인테리어 감성을 불어넣기 위해 집에서 잘 안 입는 티셔츠를 입혀보자. 한결 볼 만할 것이다. 촘촘한 모기장 같은 소재로 모양을 떠서 만들면 더욱 좋을 것이다. 방법을 알았으니 이제 각자의 취향에 맞게 덮어 버리자. 단, 원단은 통풍이 원활해야 한다. 티셔츠라면 면보다는 폴리에스터 소재의 드라이쿨 원단이면 좋을 것이다. 면티셔츠라면 빈티지 느낌으로 일부 구멍을 내도 볼 만할 것이다. 시중에 에.. 2023. 6. 22.
타이타닉 잠수정 4,000미터는 얼마나 깊은가 타이타닉 잠수정이 탐사하고자 했던 4,000미터는 얼마나 깊은 곳일까. 왜 구조가 거의 어렵거나 불가능한 것일까. 수심 4천미터는 얼마나 깊은걸까 편식공장 우리보리 약과 COUPANG www.coupang.com 우리에겐 기적이 필요하다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 2023. 6. 22.